养在日常｜漠泉沃薯土豆米亮相《三农优选》，解锁健康主食新选择

《三农优选》作为农业领域极具权威性的三农融媒体推介节目，始终锚定乡村振兴战略方向，在全国范围内深耕优质涉农资源，挖掘特色农业产业，推介地理标志优质农产品，成功搭建起农产品从产地走向全国市场、从田间走进百姓餐桌的权威融媒体平台，也是展示中国现代农业创新成果的重要窗口。本次节目录制阵容专业强大：由资深主持人黄莉全程坐镇主持，节奏把控得当，风格娓娓道来；知名明星达人、三农优选官方品鉴官刘大成倾情助阵；农业领域权威营养学专家朱大洲受邀到场，现场进行科普解读，从多维视角解锁优质农产的健康价值，为全国观众带来了一场兼具专业性、实用性、观赏性的三农科普盛宴。

为深挖优质农产品价值，传播科学膳食养生理念，助力乡村特色产业高质量发展，7月26日，榆林漠泉沃薯农业科技有限公司作为“土豆米”深加工全产业链的代表，受邀出席《三农优选》特别节目录制。本期节目以“养在日常 才不寻常”为核心主题，聚焦国民日常三餐健康养生，全方位展示了陕北榆林特色马铃薯深加工产品与现代化农业发展成果，本次录制内容饱满、亮点纷呈，最终圆满收官。

本期节目在明星达人刘大成悠扬婉转的歌声中正式启动录制，温暖的旋律诠释了助农的初心主旨，亦令演播厅的氛围迅速升温。作为本次节目的重点推介企业，榆林漠泉沃薯农业科技有限公司携其最新科研成果——土豆米重磅登场，该企业董事长高翔详细讲述了企业扎根陕北榆林马铃薯核心产区的创业初心，以及深耕薯类产业的发展历程，还分享了创业过程中坚守实业、助农兴农的初心故事。

在产业核心优势介绍环节，高总着重介绍了企业的科创核心布局。为了突破传统薯类产业的发展瓶颈，漠泉沃薯始终坚持将科技作为第一生产力，走产学研深度融合的发展路线，携手中国科学院吴奇院士带领的顶尖科研团队，把前沿食品加工科研成果落地榆林，完成了技术转化与规模化量产。

依托院士团队的硬核技术支撑，企业打通了马铃薯从田间种植、分拣储运、精深加工到成品销售的全产业链条，成功将普通马铃薯升级为新型健康主食，以科技赋能改造传统农业，助力榆林本地马铃薯产业朝着规模化、标准化、品牌化、高附加值的方向稳步迈进。

节目现场，高总向刘大成、黄莉清晰展示了漠泉沃薯土豆米干净纯粹的配料表，直观呈现了产品坚守原料本源、不添加多余成分的生产理念。他说，常见的普通控糖大米大多只是简单降低碳水含量，而漠泉沃薯土豆米依托中科院吴奇院士团队的科研技术，完整保留了马铃薯的天然营养，具备高膳食纤维、高饱腹感、低升糖的优势，能更好满足控糖人群、养生群体的日常主食需求，真正实现了美味与健康二者兼顾。

随后，公司总经理曹腾结合大众日常饮食场景，逐条拆解了土豆米的天然原料构成与丰富营养配比，同时通过现场演示，细致讲解了土豆米多样的家常烹饪方法：土豆米既可以单独焖煮，用来做蛋炒饭口感更是绝佳，适配当代家庭日常正餐、上班族代餐等多种场景，操作简单，极易融入大众原有的饮食习惯，让健康主食的切换毫无门槛。简单易操作、适配性极强的特点，让大众真切感受到了特色农产带来的全新饮食体验。

除此之外，总经理曹腾还立足企业责任与乡村发展，重点阐述了企业的社会担当与长远发展规划。在扎根地方产业发展的同时，漠泉沃薯还积极吸纳本地劳动力，拓宽村民就业增收渠道，以产业带动就业、以就业助力富民，切实践行联农带农的社会责任，为榆林乡村振兴注入了坚实的实体力量。未来，企业将持续深耕马铃薯深加工赛道，不断迭代产品工艺、优化产品品质，拓宽全国销售渠道，打造榆林特色薯业名片，推动陕北优质农品走进全国千家万户。

节目现场，农业营养学专家朱大洲从专业科研视角，对漠泉沃薯土豆米的核心营养价值展开深度拆解，并给出权威背书。朱大洲老师明确指出，和传统主食相比，土豆米拥有低升糖、高膳食纤维、饱腹感强的核心优势，低脂健康，营养均衡，能够完美适配当代人控糖、减脂、健康养生的饮食需求，适合中老年、健身人群、日常养生人群等各类群体食用，是贴合“三餐养生、日常康养”理念的优质新型主食，完全契合本期节目“养在日常 才不寻常”的核心主题，能让普通三餐实现不寻常的健康滋养。

此次企业成功入围《三农优选》节目，是榆林漠泉沃薯品牌发展进程中的重要里程碑。依托权威三农媒体平台搭建、明星达人助阵推广、行业专家专业科普的全方位加持，不仅全方位展现了企业的科创实力、匠心品质与责任担当，还推动榆林特色土豆米走出陕北、面向全国，让更多消费者认识、了解并认可科技赋能下的新型健康薯类主食。

未来，榆林漠泉沃薯农业科技有限公司将始终坚守“匠心做产品、科技兴农业、初心助三农”的发展理念，持续深化与科研团队的合作，不断打磨优质农产品、完善全产业链布局，深耕国民日常健康膳食赛道，以特色产业赋能乡村振兴，用匠心好物守护国民三餐健康，让陕北优质农产品焕发全新活力。

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